Jun-Men Ramen Bar 創意十足韓風日式拉麵

| March 9, 2016 | 0 Comments
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Jun-Men Ramen Bar 創意十足韓風日式拉麵

位於Chelsea 的Jun-Men Ramen Bar去年10月才開業,短短幾個月已極速的受到紐約吃貨們的歡迎。小小的店只有20多個座位,經常都是大排長龍,可見熱門程度。這裡提供的拉麵不僅美味且別具特色,加上Chelsea區拉麵店較少,Jun-Men Ramen Bar受到追捧實在非常合情合理。

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在紐約,大部分當紅的拉麵店主廚或店主幾乎都是日本人,而 Jun-Men Ramen Bar的主廚卻是韓裔,所以它們提供的餐點還帶有濃厚的韓風而且創意十足。完全不用擔心供應的拉麵會四不像,除了創新的料理外,基本的拉麵還是保持日式風格,而且味道相當美味!

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Jun-Men Ramen Bar的菜單很簡潔,完全是重質不重量,拉麵有4款,小吃類則有8款。韓裔主廚親力親為在現場打點一切,服務生也非常的親切勤快。等候入座的時間大概為30分鐘左右,不算太離譜。如果到Chelsea又或是想試試非一般傳統的拉麵,可以來Jun-Men Ramen Bar一飽口福喔!

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