【季節限定】Beyond Meat 夏季限定 Cookout Classic 開箱 同場加映『烤肉大禮包』
Image via BEYONDMEAT.com
如果說冬季好夥伴是火鍋，那夏季的好朋友就是『BBQ』！酷夏將至，在美國有許多肉品商家推出各種烤肉料理包或是BBQ周邊商品，其中以提倡環保、推廣植物肉聞名的 BEYOND MEAT 最火，因近期進駐 Starbucks 後話題性再度延燒，在六月底推出夏季限定『Cookout Classic Meat Pack』經典漢堡肉排之外，更在美國國慶日當周上架烤肉禮包『 Summer Grill Kit』，WaCow 小編群躍躍欲試，搶在開賣當天手刀訂購，看看裡面有哪些好物值不值得大家購買？植物肉味道和普通漢堡肉到底有什麼不同？深得Starbucks 青睞的 Beyond Meat 厲害在哪？馬上跟著小編一起開箱吧！
Beyond Meat Summer Grill Kit
禮包組合 C P 值高不高？
#Coleman烤肉爐旅遊超方便
#圍裙腰圍可調胖子瘦子皆可穿
#藍芽音響其實還不賴
#丟丟沙包也可以
烤肉禮包內有四樣產品外加一張 Beyond Meat Cookout Classic 植物肉兌換券，分別是 Coleman 烤肉爐、BBQ專用圍裙、遊戲包和藍芽小音響。
首先光是 Coleman 烤肉爐，在 Walmart 市售就要 $43.99 美金，簡單組裝即可完成，適合野外露營愛好者、海邊野餐烤肉或是以RV旅行攜帶的朋友。
另外圍裙也完全符合戶外BBQ的設計！三種的烤肉用具、兩個迷你調味罐、還有防燙手套，就是這幾樣在網路上個別買下來也不便宜。
雖然藍芽小音響和沙包遊戲組比較算是綠葉陪襯，不過考慮到戶外烤肉需要一點娛樂性，倒是這組禮包的貼心之處，而且小編試聽了一下音響的品質，夠大聲以外，音質還算不差，粗估市價可能需要來個幾十美金！
（左：烤肉爐／中：圍裙腰圍可調／右：藍芽迷你音響）
然後是主角登場！價值 $15.99 美金的 Beyond Meat Cookout Classic 兌換券，是 Beyond Meat 這個夏天推出的限定組合（一盒十入）。
Beyond Meat Cookout Classic 免費兌換券
兌換券可在 Walmart 和 Target 等零售商兌換一盒肉品，如果家中是大家庭想要多買幾盒，現在各大零售商皆可購買。
以烤肉禮包的整體售價、實用性、娛樂性來說，性價比不差，Beyond Meat 推出這組小編覺得算誠意有加！
Beyond Meat Cookout Classic
植物肉的成分？如何烤植物肉？
#烤植物肉比你想得簡單
#Tips記得看一下
Beyond Meat 的植物肉是由大豆和豌豆分離蛋白、還有酵母等其他成分所組成，外觀和口感都近似真的牛肉或雞肉，烤起來卻比肉類快很多，Cookout Classic 植物漢堡肉單面只要烤四分鐘即可食用（依烤爐火侯調整），據說因為添加了甜菜根汁，烤的同時還可仿真肉的血水流出。
一般家庭在做漢堡不外乎會搭配番茄、洋蔥、生菜、黃瓜、起司等做為配料，這次小編也準備了幾樣適合加入漢堡的食材準備大快朵頤一番。
Beyond Meat Cookout Classic 和搭配食材
漢堡肉單面烤約四分鐘
📍 Tips：木炭要先燒15分鐘預熱一下烤爐，待中火以後再開始BBQ效果最佳，靜待四分鐘後翻面後，可看到肉的表面有烤盤炙燒的紋路。
最後放上所有食材組成 Beyond Meat 漢堡就完成了！
依序放上美乃滋、起司、洋蔥、番茄、生菜
植物肉和普通漢堡肉差異？味道相似度？
#擄獲WaCow編輯群的心
以賣相來說，跟普通的漢堡肉真的大同小異，不明講真的是難以分辨，第一口咬下去的口感跟in-n-out漢堡的味道非！常！之！像！而且更有肉汁流出，完全顛覆小編的想像，口感保有肉類的嚼勁不會軟趴趴的，和一般漢堡比起來比較有差的部分，大概是沒有那種….撲鼻而來濃厚的『肉香味』，除此之外相似度、口感、味道上都差異不大，一般人應該吃不出來這是不含動物性的食材。
A小編：真的很像 in-n-out 漢堡，而且感覺更多汁，吃完嘴裡沒什麼油耗味。
B小編：認真？這完全就是肉的味道啊！明天我也要去買一盒。
C小編：我從小不愛素食料理，素肉料理完全pass，但是這個我可以。
植物肉的營養價值？能夠完全取代肉？
#YOU ARE WHAT YOU EAT
#吃肉肉長肉肉
減輕身體負擔、減少環境碳排放成本等因素，越來越多人選擇素食主義， Beyond Meat 看準這波趨勢，搶攻商機研發植物肉，讓人們大口吃肉的同時不必太擔心對健康和環境造成負面影響，植物肉雖然還有大量蛋白質和鐵質，跟牛肉漢堡肉的含量不相上下，但！重點來了，『植物肉產品本身』並不是完全主打健康路線，畢竟說到底它就是一種加工過的產品，的確能夠提供重度嗜肉者另一種選擇，或素食者想體驗漢堡滋味時的嚐鮮首選，不過真正要達到健康和營養，仍有很大的討論空間，相較之下，『原型食物』提供的營養價值遠大於它。
小編的推薦指數？
#愛吃速食的A小編給85分
#重度嗜肉者B小編給90分
#連對素食無感的C小編都給80分
雖然烤肉禮包 Summer Grill Kit 在上架第二天就立馬被掃光，但家裡已經有烤肉爐的朋友依舊能到各大超市購買『夏季限定 Cookout Classic Burger Patties』，沒有烤肉爐用平底鍋煎著也行 ，在夏季烤肉趴大吃大喝的同時，提供家人朋友不一樣的風味嚐看看，不吃牛的華人朋友或是素食主義者，也能重溫大咬漢堡肉的感覺。
最後再讓大家看一下這漢堡的顏值實在太能打！還沒嚐過的你就趁這週末跟家人一起試試看吧！【點 我 這 裡 買】
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