冰淇淋不用牛奶用什麼做？這款新推冰淇淋竟然用Avocado！
近年來流行的無乳冰淇淋多使用椰奶或堅果奶來取代牛奶，不過最近在 Whole Foods 出售的這款冰淇淋還用上了大家最愛的超級食物牛油果/鱷梨（Avocado）！
由品牌 Cado 推出的無乳冰淇淋採用牛油果為基底，簡單的成份包括有機牛油果醬、牛油果油與有機蔗糖，絕不含任何乳製品成份，非常適合乳糖不耐症、素食或追求健康飲食的人士。
當你以為這些冰淇淋吃起來都是牛油果味道的時候，其實 Cado 推出的三款口味都跟牛油果沒關係，當中包括黑巧克力（Deep Dark Chocolate）、檸檬（Simply Lemon）與薄荷巧克力片（Mint Chocolate Chip）。
另外，Cado 的冰淇淋糖份較低，像是黑巧克力口味的就只有 12 克，相比 So Delicious、Coconut Bliss 與 Ben & Jerry’s 的糖份都要低。
現時 Cado 這三款冰淇淋可在 Whole Foods 與多家超市買到（三藩市暫時沒有），而品牌亦計劃在未來推出更多新口味，像是香草、咸焦糖、櫻桃杏仁與可可碎片等等。
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資訊來源：Delish
圖片來源：Cado
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