罐裝鮪魚被召回😱趕緊檢查是否有在這些超市購買?!
Tuna branded Genova, Van Camp’s or various store brands was recalled due to risk of botulism. © John Lamparski/Getty Images
根據美國食品藥品監督管理局（FDA）的公告，全國各大超市（包括 H-E-B、Trader Joe’s、Costco 和 Walmart）銷售的多款罐裝鮪魚產品正因肉毒桿菌污染疑慮而被自願召回。
此次召回由 Tri-Union Seafoods 於 2 月 7 日發起，該批次鮪魚產品（品牌包括 Genova、Van Camp’s 及多種商店自有品牌）在生產過程中出現了“易開”拉環蓋的製造缺陷。公司表示，由於密封不當，可能導致食物洩漏或受到肉毒桿菌（Clostridium botulinum）污染，存在肉毒中毒的風險。
目前尚未有與被召回產品相關的疾病報告，但 FDA 警告消費者，即使產品沒有異常外觀或氣味，也不要食用。
受影響的產品已分銷至全美各大超市和零售商：
- H-E-B 品牌 – 德州
- Trader Joe’s – 分布於特拉華州、伊利諾伊州、印第安納州、愛荷華州、堪薩斯州、肯塔基州、馬里蘭州、密西根州、明尼蘇達州、密蘇里州、內布拉斯加州、新澤西州、紐約州、北卡羅來納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、維吉尼亞州、華盛頓特區和威斯康星州
- Genova 7 盎司 – Costco（佛羅里達州和喬治亞州）
- Genova 5 盎司 – Harris Teeter、Publix、H-E-B、Kroger、Safeway、Walmart，以及獨立零售商（阿拉巴馬州、阿肯色州、亞利桑那州、加州、佛羅里達州、喬治亞州、北卡羅來納州、新澤西州、田納西州和德州）
- Van Camp’s 品牌 – Walmart 及獨立零售商（賓夕法尼亞州、佛羅里達州和新澤西州）
而感染肉毒桿菌（Clostridium botulinum）通常與罐裝食品有關，症狀通常在暴露後 12 至 36 小時內出現~
與其他食源性疾病類似，患者可能會出現噁心、嘔吐和腹瀉。此外，肉毒桿菌產生的毒素還可能導致肌肉無力、視力模糊、眼瞼下垂、語言困難、癱瘓及呼吸困難，嚴重時甚至可能致命。
如果出現上述任何症狀，請立即就醫，因為可能需要注射抗毒素。
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