超級救”心”: 18個有益你心臟的超級食物(上)
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馬鈴薯Potatoes
只要不是炸薯條,馬鈴薯其實對大家心臟還是有好處的。馬鈴薯富含鉀、纖維素,因此可幫助降低血壓與心臟病風險。 Graf說:”馬鈴薯不是垃圾食物,它們是有很多健康益處的。”
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番茄Tomatoes
近來美國越來越多人吃番茄,這是好事一件。就像馬鈴薯,番茄也富含鉀與抗氧化劑茄紅素。茄紅素可避免血管阻塞、降低壞膽固醇與心臟病風險。另外,由於番茄含糖與卡路里都低,因此不會讓大家的減肥大計受到影響。
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堅果Nuts
堅果類包含杏仁、核桃、開心果、花生與火山豆等,它們都富含對心臟有益的纖維,也含有能降低壞膽固醇的維他命E。此外,有些堅果類,如核桃,則富含omega-3 脂肪酸。不過記得購買時要挑選添加鹽較少的品項。
Graf說:”過去有些人會因為堅果脂肪較高而避免攝取,不過多數研究顯示,每日攝取堅果的人其實比沒這樣做的人來的苗條。”而較苗條的人罹患心臟問題的機率也比較低。所以大家知道該怎麼作了吧~
還有更多種對心臟健康好的食物,就繼續密切鎖定小編介紹嘍~
資料來源:Health
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