矽谷健康新趨勢：喝生水?! 這到底對身體有益或有害?
那就讓小編挑明了說吧：加工水其實把細菌、殺蟲劑、病原體與其他汙染源都移除了。而喝完全未加工的生水其實有嚴重健康風險。
pic via Reader’s Digest
在美國，環境保護署在1974年通過安全飲用水法案，規定公共水井、水庫與泉水的健康指標。因此整體在美國，爆發飲用水引起的傳染病風險不高。美國疾病管制局(CDC)的統計指出，在2013-14年，美國有42起與飲用水相關疾病案例，造成1,006人致病，124人住院，13死，所有死因都跟退伍軍人症有關。
不過無可否認，美國年邁的公共建設水系統的確漸漸讓民眾面臨健康風險：環保署統計在未來，政府可能要花3,840億美元在更新本地水系統上，以維持潔淨水標準。另外，據估計，儘管美國國會在30年前就禁止鉛水管的使用，但美國現在仍有1,000萬條鉛水管仍在使用中。
pic via KCLR 96 FM
喝生水的趨勢可能倏忽即逝，不過這種風潮的引起也跟人們的假科學信仰或陰謀論有關：許多人會潛意識認為只要是”自然的”就是好的，有化學物質就是不好的、貴古賤今等。不過有些類似的假科學只會榨乾你的錢包，但有些假科學觀念卻會嚴重損害人體健康。
資料來源：VOX
Comments
Category: LifeStyle生活, Whats Hot
