常一個人吃飯? 有份研究報告說這樣對健康很不好! 特別是未婚男性!
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你常一個人吃飯嗎? 最近有份研究報告，指出常常一個人吃飯竟有害身體健康?也許看完這份報告，你會考慮以後要找人一起吃飯也說不定。
這份研究報告刊登在過胖研究&臨床值業(Obesity Research & Clinical Practice)上。研究指出，比起總是與其他人一起進餐的人，一天至少獨自進餐2次的男性更容易有新陳代謝方面的問題：包括高血壓、高膽固醇與前期糖尿病。研究指出，可能的原因是個人進餐者吃的頻率較”不規則、非正式，且可能因此吃得更多。”
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先前的研究報告也對個人獨自進餐者(特別是年長族群)的心理與生理健康存有疑慮，特別是在心裡所感知到的孤獨感。
這份報告的研究樣本取自7,725名南韓成人，以比較健康資料與問卷方式，來得出研究結論。即使再調整其他因素(如年齡、生活習慣、教育與職業狀態)後，經常單獨吃飯的男性還是比共餐的男性有高出45%的過胖風險與64%的新陳代謝症狀風險。
此外，未婚男性獨自進餐有著最高的新陳代謝症狀風險。比起經常與他人共餐者，有著新陳代謝症狀的風險高了三倍以上。
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不過相對來說，這樣”邊緣人用餐致病”的風險現象在女性身上就較不明顯。一天獨自用餐兩次以上的女性只有比經常共餐的女性高出29%的新陳代謝症狀風險，不過在校正生活習慣因素後，這樣的差異就消失了。
先前的研究指出，習慣獨自進餐的人比較寂寞、社交孤立，也更習慣去選較不健康的食物、吃更少蔬果，進餐規律也較不正常。
不過當然，這份研究並沒有辦法把獨自進餐與新陳代謝症狀作出因果連結：這份研究並未詢問樣本關於他們攝取的食物類型、或是他們獨自進餐的理由。此外，這份研究結果可能也無法推論到其他國家或文化圈。
記得常找朋友一起吃飯! (pic via 騰訊)
不過即使如此，研究獨居與獨自進食者健康的英屬哥倫比亞大學藥學系助理教授Annalijn Conklin還是對此份新研究結果不表意外，特別是男性相關的研究成果。
Conklin說：”這份對未婚且習慣獨自進餐的男性的健康研究呼應了其他的研究。”Conklin也認為未來應該要多研究女性獨自進餐與健康的連結，因為目前的研究結果較不清晰。此外，Conklin也認為未來類似研究可加入其他因素，以嘗試釐清新陳代謝症狀與獨自進餐間的關係。
A編也常一個人自己吃飯，感覺挺自由的。但看完這份研究總覺得有點(抖)，下次可能要考慮找朋友一起出來吃飯惹Q_Q
資料來源：CNN
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