Cronut過後迎來中國猶太混搭風~紐約創意美食「Baogel」面世!
Image via ichicoroya@instagram
雖然對於我們來說 Baogel 是很新鮮的創意美食,不過在 Black Seed Bagel 與南華快推出 Baogel 的消息後,在 Tampa 的一家日本餐廳 Ichicoro 立即在 Instagram po 文,指出自家一早已經有推出 Baogel,所以紐約的才不是第一家呢!
Image via ichicoroya@instagram
不過 Ichicoroya 的 Baogel 比較不一樣,他們的做法反而是將 Bagel 做成刈包的樣子,然後在裡面放滿 Lox 與 Cream Cheese。
對於紐約的朋友們比較想試哪一款呢?
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資訊來源:Gothamist
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