香濃冠軍紐約起司蛋糕推薦 Best Cheesecake in N.Y.
紐約出名的食物除了比薩、漢堡還有起司蛋糕。不同於一般的起司蛋糕,紐約的起司蛋糕之所以不同於其他地方的起司蛋糕在於起司的口味濃醇香甜而不膩。要怎麼達到不膩的口感,這就是紐約各家蛋糕店的獨門秘方啦!因此紐約各家蛋糕店的起司蛋糕都讓人躍躍欲試,來到紐約千萬別錯過下面幾間蛋糕店!
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Junior’s
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Junior’s 的原味起司蛋糕一片單價美金七元,雖然價位頗高,但是味道濃醇,起司蛋糕的愛好者嚐了第一口沒有人不驚呼好吃的。不要看這起司部分純白感覺沒什麼變化,但是Junior’s 的濃醇口感除了在第一口擄獲你的味蕾之外,濃醇的餘韻會一直留在嘴巴。
▲New York Plain Cheesecake▲
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如果搭配上熱熱的咖啡,這真是一大享受。雖然牛奶味濃烈,但是一個女生吃完一整片真的也是 a piece of cake 喔!
【INFO】
多家分店地址請查詢官網
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Veniero’s Pasticceria & Caffe
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Veniero’s 蛋糕店在紐約已有悠久歷史,許多饕客都是上了年紀追尋記憶中的味道而來。注意,這家蛋糕店有兩款起司蛋糕。一款紐約起司蛋糕,口感味道與 Junior’s 相近,但是似乎稍減了甜味還有濕潤口感,不過,此處的紐約起司蛋糕仍然相當醇厚。
▲New York Cheesecake▲
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另外一款為店內傳統義大利口味的起司蛋糕。這款蛋糕外層烤得焦香,內層起司味道非常濃,外表酥鬆的餅皮搭上濃厚起司非常對味。
▲Traditional Italian Cheesecake▲
image via www.venierospastry.com
【INFO】
地址:342 East 11th Street, New York, NY 10003
營業時間:Sun – Thurs: 8:00AM 至 午夜; Fri – Sat: 8:00AM 至 1:00 AM
電話:(212) 674-7070
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