[哇靠! 美食偵查] Blacktail – 體驗最佳酒吧帶來的古巴風情及餐酒合一的歡樂氣氛
相較於酒單，一般食物的菜單就顯得單薄許多，雖然如此，前菜、主菜、及甜點的選擇仍然不少。前菜的Vegetable Bouquet $16 ，蔬菜花束以繽紛的各式新鮮蔬裝飾是：小蘿蔔、各色花椰菜、節瓜、蘆筍等等, 配上蒔蘿奶油醬及黑豆沾醬。
蔬菜酥脆新鮮, 配上沾醬，清爽的美味非常適合做為晚餐的開胃菜。而美的不像話的裝盤，更是讓人驚呼連連的用餐驚喜。
The Rabbit Cuban Sandwich $23，這款兔肉古巴三明治，包括油封兔腿、迷迭香火腿、及香烤豬肩肉配上傳統的起司與酸黃瓜，更使這道經典的古巴三明治更為豐富，不同肉類的香氣及油脂，每一口都在嘴中融合，黃芥末醬解油膩的搭配，讓人意猶未盡，唇齒留香。
Chicken Lollipops $16， 雞肉棒棒腿以酥炸到香脆小雞腿, 裹上甜辣的醬汁，一口一個的可愛造型及帶點日式照燒的味道，確實讓人一口接著一口停不下來, 一不小心就全部下肚。配上清爽的調酒, 更是絕佳的下酒菜！
甜點部分Tres Leches Cake $11 以濃厚的奶香出名， 而Blacktail則以炙燒鮮奶油帶出個蛋糕的香氣， 配上香醇的煉乳，甜度適中，卻不失美式甜點厚實口感，加上點綴的酒釀櫻桃，層次豐富，非常出色！
Blacktail不僅僅是一家優秀的酒吧，在食物方面也是非常用心，餐酒的饗宴一次滿足的美好，配上度假氣息的氣氛，差一點忘記原來我還在紐約！Blacktail不接受訂位，人數到齊才可以上樓就座，想嘗試的朋友別忘了早點前往享受餐酒合一的美好氛圍！
INFO
Blacktail
22 Battery Pl.,
New York, NY 10004(212) 785-0153
blacktailnyc.comPrice: $11 ~ $30
Mon – Sun, 5:00 pm – 2:00 am
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準哇靠原創作者 & 攝影 : Ms. V 責任編輯 : 007
視覺美編 : JAS 推薦度 ★★★★ 4.5 顆星
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