全球抹茶面臨短缺🍵社群媒體是主謀?!
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網路上最受歡迎的日本抹茶正變得越來越難買到，專家指出，社群媒體是造成這一現象的主因。
今年夏天，抹茶熱潮達到新高峰，導致供應短缺。專家表示，這主要歸因於社群媒體上抹茶人氣爆炸式成長，讓全球需求急速攀升，而供應量卻大幅下降。
長期以來，注重健康的消費者喜愛抹茶的多重保健功效，但過去一年裡，對這種日本抹茶粉的需求激增至前所未有的水準。報導指出，許多抹茶產業從業者「很大程度上將此歸因於網路熱度。這股熱潮讓茶農、製造商與販售商措手不及，並在抹茶愛好者和轉售商間引發激烈的線上競爭。」
抹茶起源於中國，但如今已深深融入日本文化。
它來自與其他茶葉相同的茶樹，但採用遮蔭種植，以提升茶葉中的胺基酸、葉綠素和茶氨酸含量。茶葉經過磨粉，成為鮮豔的綠色粉末。抹茶曾是日本的特別場合飲品，現在卻成為許多海外人士的日常儀式。專家認為，這種日常飲用習慣的興起，正是受到了社群媒體推動的人氣激增所促成。
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