華盛頓特區名店 Ben’s Chili Bowl 正在紐約開設快閃店!!
Ben’s Chili Bowl is coming to New York for a pop-up at Hamburger America. Marvin Joseph/The Washington Post via Getty Images
華盛頓特區的名店 Ben’s Chili Bowl 正在紐約開設快閃店，並與《Hamburger America》合作慶祝黑人歷史月（位於麥克杜格街 51 號，靠近第六大道）51 MacDougal Street, at Sixth Avenue。
這家餐廳將於 2 月 6 日至 3 月 3 日提供 Ben’s 辣椒起司漢堡。這款 10.50 美元的漢堡包含四分之一磅的漢堡肉餅、芝士、Ben’s 辣椒醬、美乃滋和生菜，搭配麵包。
部分收益將捐給 Ben’s Chili Bowl 基金會，該基金會資助華盛頓特區社區項目。
Ben’s Chili Bowl 自 1958 年以來一直是 U Street 區的地標餐廳，並且曾是當時的總統當選人巴拉克·歐巴馬(Barack Obama)以及許多政治人物和民權活動家的造訪地點。
這是 Ali 家族首次將 Ben’s 的快閃店帶到華盛頓特區以外的地方，他們將於 2 月 6 日親自現身廚房喔!!這不僅是一場味覺的盛宴，更是一次歷史的延續。對於那些熱愛經典美食並對美國歷史感興趣的人來說，這無疑是一次值得一試的體驗。
不僅如此，Ben’s Chili Bowl 還成為華盛頓特區金博士(Dr. Martin Luther King)經常光顧的場所一家餐廳， 92 歲老闆分享了她與這位已故民權活動家的回憶!!
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