又檢測禽流感病例🐔蛋價格持續上漲高達20%?!
美國第二大蛋品生產商之一的 Rose Acres Farms 發表聲明,確認其位於 印第安納州西摩市(Seymour, Indiana) 的 Cort Acre 蛋雞農場 在週末檢測出 高致病性禽流感(HPAI) 病例。
由於全美多個農場相繼出現禽流感病例,美國農業部(USDA) 預測,今年雞蛋價格可能上漲 高達 20%,因為蛋類供應將受到影響。
感染禽流感的家禽需要被撲殺,生產的雞蛋也必須銷毀,進一步加劇了雞蛋短缺的問題。
Rose Acres Farms 表示:「我們正在與 印第安納州動物健康委員會(Indiana State Board of Animal Health) 及州級獸醫合作,採取最佳應對措施,以防止禽流感(AI)進一步傳播至其他家禽。並將持續監測旗下所有設施的狀況。」
該公司解釋稱,禽流感對其他鳥類的風險較高,包括遷徙水禽、後院養禽和商業養禽;相較對人類的風險仍然較低。印第安納州動物健康委員會 正在監測當前情況,而 美國農業部(USDA) 負責監測動物感染情況,美國疾病控制與預防中心(CDC) 則負責監測人類感染情況。
美國蛋業委員會(American Egg Board)表示,全美蛋農仍在持續對抗禽流感,雞蛋的零售銷售量已連續 22 個四週期呈現同比增長。目前的威脅受兩大因素影響:禽流感出現在乳牛群中,以及極端氣候事件導致候鳥遷徙模式發生變化。
禽流感(或稱鳥流感)已在美國的家禽和乳牛中被檢測到。此外,也出現了一些人類感染病例,主要發生在家禽和乳牛業的工人身上。
根據美國疾病管制與預防中心(CDC)統計,自2024年4月以來,全國已有10個州報告了67例確診病例,截至今的最新數據顯示。
大多數人類病例症狀較輕,患者均已完全康復。然而,目前已報告一例死亡病例,該患者為一名來自路易斯安那州、年齡超過65歲並患有潛在健康問題的居民。