全國召回數百萬顆雞蛋因沙門氏菌警報⚠️
被召回的 Kenz Henz 品牌雞蛋 於德州休士頓(Houston, Texas)各地零售店販售，為 12 顆裝包裝，標示以下資訊：
- UPC 條碼：86949400030
- Julian 日期：241（8 月 30 日）至 244（9 月 2 日），以及 246（9 月 4 日）至 247（9 月 5 日）
- 最佳食用期限（Best by）：2025 年 10 月 11 日至 14 日，以及 10 月 16 日至 17 日，印在蛋盒側面。
關於沙門氏菌（Salmonella）
根據美國疾病管制與預防中心（CDC）資料，沙門氏菌每年在美國造成約 135 萬起感染病例，大多與受污染的食物有關。人們可能在 攝入細菌、或 接觸動物、動物糞便、以及動物生活或活動的環境 後感染。
感染沙門氏菌者可能出現以下症狀：
- 腹痛
- 發燒
- 頭痛
- 腹瀉（有時帶血或黏液）
- 食慾不振
- 噁心與嘔吐
某些族群，如 5 歲以下兒童、65 歲以上長者，或 免疫系統較弱者，可能會出現更嚴重的病情，需醫療治療或住院觀察。
