緊急召回雞蛋🍳沙門氏菌大爆發已導致 95 人染病!!
這些雞蛋被銷售至超市與食品服務批發商。官方建議消費者檢查冰箱中的雞蛋,如屬召回批次,應丟棄或退回商店退款。
沙門氏菌中毒症狀 包括腹瀉、發燒、嚴重嘔吐、脫水與腹痛。多數感染者會在一週內康復,但對 幼兒、年長者與免疫力較弱者,感染可能更嚴重,並需住院治療。
這件事讓人們反思,平常在購買食材時,對品牌或來源的信任其實非常重要。一旦食品供應鏈中出現問題,就會牽連到這麼多人。雖然目前沒有死亡案例,但這樣的規模已經足以提醒大家要更加小心,也希望相關單位能夠徹底追查、改善。
這起事件不只是公共衛生的挑戰,也提醒我們每個人,在飲食安全上需要更警覺。
資料來源: ABC 7
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