曼哈頓金黃商城(Manhattan Golden Mall)即將開幕!!

| May 29, 2025 | 0 Comments

The Flushing location of Golden Mall. Robert Sietsema/Eater NY

金黃商城最初於1990年在法拉盛開幕,對紐約人享用中餐的方式產生了深遠影響。這裡曾是多個知名連鎖品牌的起點,例如「西安名吃」與「大山餐飲集團」,後者旗下包括廣受好評的「川山甲」與「車厘」。經過五年、耗資兩百萬美元的整修工程,旨在應對社區快速變化和激烈競爭——法拉盛店於2023年7月重新開張,匯聚了老字號與新興品牌。

業主鄭先生與家人計劃在曼哈頓拓展新據點。在經歷了一年幾乎只有 Instagram 上徵招攤商的更新後,新金黃商城終於定下了目標開幕時間,預計將於9月在曼哈頓金融區的百老匯大道47號、鄰近三一教堂的地點開幕。

該地點共有七層樓、面積達32,000平方英尺。地面與地下樓層將設有18家攤位,包括亞洲特色美食、炸雞、珍珠奶茶與甜點。樓上樓層則預計開設零售店與餐廳。

這間雄心勃勃的曼哈頓新址,將與法國新進百貨品牌 Printemps 一同進駐。Printemps 內將設有備受讚譽的主廚 Gregory Gourdet 主理的目的地餐廳 Maison Passerelle,以及附設的咖啡廳、麵包坊與香檳酒吧,整體打造為一間奢華的百貨空間。

這些新開業正在重塑金融區,這個在 COVID 疫情期間遭受重創、因遠距工作文化而充斥空置辦公樓的社區。如今,這一切正慢慢改變,例如南街海港區(Seaport)的重新規劃即為一例。

在不遠處,還有 Marcus Samuelsson 主廚打造的餐廳 Metropolis,座落於世貿一號大樓附近,設有135個座位,鄰接耗資五億美元打造的帕爾曼表演藝術中心(Perelman Performing Arts Center)。

早在一年前,Jean-Georges Vongerichten 在 Seaport 開設的 Tin Building 已於 2022 年亮相,雖然吸引關注,卻也面臨爭議與規模縮減的挑戰。

當金黃商城初次開幕時,像是已故的美食傳奇 Anthony Bourdain 和 Jonathan Gold 等人皆讚譽這座美食廣場,因其擁有大量家常菜式且價格實惠,是當時紐約前所未見的美食地標。

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