Noma墨西哥快閃宴席,昨日3.5小時內售鑋。

| December 7, 2016 | 0 Comments

相較之前Noma在東京、雪梨開設的快閃餐廳之餐費(約$400一人),這回高出快一倍的價錢,的確讓許多消費者都不由得感到吃驚。墨西哥當地的每日平均所得是$15,並且有超過40%的地區飽受貧困之苦,主廚René Redzepi稍後提到他們會為墨西哥廚藝學院學生免費供餐,並且會提供Noma廚藝獎學金,獲選的學生將能前往其哥本哈根的本店做實習,這對懷有廚涯夢想的人來說簡直是美夢成真了!

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資料/圖片來源:Eater/Google

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