Dominique Ansel新搞作!紐約主題甜點7月初開賣
Image via Dominique Ansel Bakery
烘焙師 Dominique Ansel 在甜點上的無限創意,從他的人氣之作 Cronut、無重力氣球蛋糕以及早前與新加坡年輕新秀主廚李小明(Malcom Lee)合作的新加坡螃蟹點心,都讓人眼前一亮!那麼這次他又有什麼新搞作呢?
Dominique Ansel 這次的創意回歸紐約,將推出 9 款以紐約為主題的甜點,當中包括黃色計程車、熱狗、貝果與及披薩造型的蛋糕,就連大蘋果也被拿來做甜點,可以說是每一款都充滿代表性!
整個紐約系列將於國慶日(7/4)至 Labor Day(9/2)在 Soho 的 Dominque Ansel Bakery 門市限時發售,身為甜點控的紐約客千萬別錯過~
Haute Dog
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Bodega Coffee Tiramisu
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Éclairs
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A Stroll in Central Park Chocolate Hazelnut Acorn
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A Bite of the Big Apple
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New York Slice
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“Everything Bagel & Schmear” Pavlova
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Pretzel
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