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地位象徵咖啡的回歸？
洛杉磯也上榜!!
烘焙糕點師 Dominique Ansel 創作出 cronut 令他揚名國際，他在西村的複合式烘焙店大概於本年春季開業，將提供即點即製的糕點及甜品。Dominique Ansel 表示，自已曾在 Daniel Boulud 等餐廳工作，明白到連鎖烘焙店所欠的是新鮮感，最好的甜點永遠沒法在連鎖烘焙店品嘗到。新店會提供即製的糕點，並預計會在晚上舉行甜點品嘗夜。
相關資訊
Dominique Ansel Kitchen
137 Seventh Ave S
New York, NY 10014
(212) 242-5111
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期待中的駐紐約小編Ginger M 整理報導
Category: Food 美食即時報, Whats Hot
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