要價$185美元「A5和牛三明治」今夏開賣！
當大家還在苦苦等待東京餐廳 Wagyumafia（和牛マフィア）的炸和牛三明治時，這個夏天在紐約已經可以率先嚐鮮啦！
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位於 Wall Street 附近最近開設了一家名為 Don Wagyu 的小餐廳，而店家主打的菜式正是傳說中那份要價過百美元的炸和牛三明治。這份售價為 $185 美元的炸和牛三明治 Ozaki 採用來自日本的 A5 尾崎牛，據悉每個月只有五頭牛會運送到美國。
每份炸和牛三明治將會使用五盎司尾崎牛，將其沾上麵包粉酥炸 2.5 分鐘，再塗上日本牛排醬而成。上菜時三明治將會被放置在印有 Don Wagyu 商標的木盒內，而客人用餐後還可以將木盒帶回家。
除了這份 $185 的炸和牛三明治 Ozaki 外，店家也有推出較便宜的選擇，像是 $25 的 Washugyu 三明治，將會採用美日混種牛肉，而 $75 的三明治則採用 A5 宮崎和牛（A5 Miyazaki Wagyu）。
現時 Don Wagyu 只提供這三款三明治，而每份三明治將會跟一份薯條與醃黃瓜。
【Don Wagyu】
- 地址：28 S. William Street, NYC 10004
- 官網：www.donwagyu.com
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資訊來源：Don Wagyu, Food & Wine
圖片來源：Don Wagyu
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