【人妻廚房】- 酸辣粉

| August 11, 2017 | 0 Comments

愛在食間 | 酸酸辣辣的生活味道

這是來自生活的味道,酸酸辣辣,還帶著一點麻,單說每個味道似乎都不是令人愉悅的味道,但當它們組合在一起時,那種激烈的辛辣碰撞和刺激感,讓人瘋狂,讓人冒汗,讓人想飛起來再感受一次。

我們的生活也是如此的複雜,並不是每天都能泡在蜜罐裡感受幸福,但也因為有了點點滴滴的辛辣與酸楚,才讓我們活的有勁,有滋味,也更激發我們去熱愛生活。
簡約食譜
掌廚:JING
記錄者:LAN小米
那些年我們一起追過的紅米辣,綠米辣,還有酸酸辣辣的泡椒,統統拿過來切碎,再來一撮小香蔥。
那些年被人又愛又恨的香菜,也是我們身體不可獲取的正能量。
重口味的美食讓人有愉悅感,因為鹽、黑胡椒(味精、雞精自選添加),醬油、醋、香油和花椒油,給了我們巨大的“安胃”
來幾勺讓你垂涎三尺的油潑辣子
這一碗散發網紅魅力的酸辣粉底料完成,它將等待的是晶瑩Q彈爽滑的紅薯粉閃亮登場。
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