Glendora Public Market 全攻略美食推薦不踩雷!各家網紅名店必吃有哪些?疫情期間去安全嗎?
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本周的 Funlicius 要帶大家到 Glendora City 試營運中的 【 Glendora Public Market 】大吃一頓,據說這邊聚集的店家都是網紅級別🔥,不是已成功打響的品牌,有多間分店,不然就是食物別具特色,獲得眾多饕客認可,究竟小編團的 Top List 推薦有哪些呢?趕快來看看吧!
GPM 特 色 為 何 ? 和 一 般 美 食 廣 場 哪 裡 不 一 樣 ?
今年 9 月 26 號試營運的 Glendora Public Market ; GPM 早在 1948 年就啟用,當時是 Wonder Bread 的倉儲,之後有一陣子作為 UPS 的運輸點,2018 年重新整修時保留原始磚牆和建築特色,融合復古懷舊質感和工業風,打造出現在的模樣,週末更是不定期會舉辦戶外瑜伽,或是運動課程供民眾參加,和一般的美食廣場比起來,更多了些許文化底蘊。周邊停車場可免費停車。
疫 情 期 間 去 安 全 嗎?
GPM 目前因疫情期間法規規定,室內只能維持六間餐廳營業,入口處有提供洗手液,進入室內空間一率需要戴口罩,室內目前容納人數的上限為 116 人,小編在週末前往時,發現人潮至多維持在 50-60人,各家美食攤位地上,也都有貼上社交距離的標示,戶外兩處用餐區的座位之間也是保持社交距離,有清潔人員定時清理桌椅。
📍小編貼心叮嚀:人潮多時,清潔員不能及時清理,建議外食用餐還是自帶消毒酒精噴一下桌椅。
六 間 餐 廳 招 牌 必 點?小 編 團 最 推?
GPM 中的餐廳集結各式文化,從早餐店、咖啡店、甜點,到炸雞堡、墨西哥餐,以及手搖飲料店等應有盡有,小編團這次餓了一天,打算六間餐廳都先幫大家吃一遍,再抓出各家最值得吃的美食是什麼?那就從第一間最具特色的開始吧!
B O L O
【招牌必點】
Sando Box $13.95(港式菠蘿包炸雞堡 x1 / 薯條 x1)
【推薦指數】★★★★★
新開張的 Bolo ,在 GPM 中是首次亮相的品牌,主打是將港式菠蘿包結合炸雞,成為中西合璧的炸雞堡,小編點的 Sando Box 套餐選了辣味炸雞,光是這個賣相就不得了,金黃色的菠蘿包底下有滿滿的生菜和醬料,生菜中有細絲紅/白蘿蔔、甜椒、以及少許香菜,炸雞份量和厚度更是十足,入口後炸雞的脆度滿分,醬汁和生菜口味清爽,菠蘿包的香甜越嚼越突出,最後在口中留下微微辣感和香菜提味,配餐的蒜香胡椒薯條也具有亞洲調味,這完美搭配保證只有在 GPM 才能吃到。小編在現場看到許多饕客外帶,排隊人潮絡繹不絕,建議大家來 GPM 一定得試試。
【📍 Tips 】
在網上透過 Allset 訂餐可抵 $10 元。
怕吃香菜的朋友可以點 Fried Chicken Sando 炸雞套餐🍔
(小編是覺得香菜味沒有很明顯)
P O R T S I D E F I S H C O.
【招牌必點】
豪華海鮮盤 $68
Fish n Chips x4 $11.95
Shrimp Burritos $11.95
【推薦指數】
★★★★☆
專售墨西哥美食和海鮮盤的 Portside Fish Co. ,除了 GPM 以外,在 Irvine 和 Long Beach 都另有分店,海鮮每天從 Long Beach 新鮮直送,菜單選項目不暇給,小編詢問店長,店長表示通常四人以上或是家庭會點海鮮盤,內有龍蝦、蟹腳等、以時價販售,另外 Fish n Chips 和 Burritos 也是熱銷首選,小編團決定點一份四條入 Fish n Chips 和 CA Shrimp Burritos。原本對於 Fish n Chips 不抱著太高期望,但第一口咬下後就停不下來,肉質鮮!嫩!無腥味!皮薄又脆,跟以前吃過的Fish n Chip 比起來完全不是一個等次,厚切波浪薯條份量足,是一道能同時滿足口欲和腹欲的美味配餐,Shrimp Burritos 的豪華程度更是無話可說,皮薄之外,內陷幾乎快炸出來,滿滿的高麗菜,配上洋蔥、蕃茄、黑豆、大米,以及彈潤厚實的炸蝦,顛覆了小編以前不愛吃 Burritos 的味蕾,真的毫無踩雷!推薦愛吃墨西哥美食的你一定要來嚐嚐看。
【📍 Tips 】
海鮮盤目前在 GPM 中以時價 $68 美金販售
Burritos 份量極大,兩人吃一份完全足夠🌯
T H E T A C O M A N
【招牌必點】
Tacodilla $3.5
【推薦指數】
★★★★☆
The Taco Man 在 LA 不只有四間分店可現場點餐享用,另有提供外燴服務 (catering),店內的塔可餅分三種類型,普通(Authentic)、無澱粉版(Keto)、豪華版(Tacodilla)在店長推薦之下,點了兩個 Authentic Taco 和一個豪華塔可餅 Tacodilla ,小編選擇豬肉餡以外,還搭配 Al Pastor 配料 (內含烤洋蔥、鳳梨、酪梨醬),和小編以往吃過的 taco 不同,他的豬肉餡『不是碎肉末』,而是『肉塊』,加上醃料烤過,非常之入味,豪華版塔可餅 Tacodilla 會加上起司和肉塊一起現煎,最後搭上一塊鳳梨,不只顏值高,味道還非常誘人,肉塊的嚼勁和口感絕佳,能嚐到煙燻味,搭上酪梨醬和起司的滑潤感,絕對能名列小編人生吃過最好吃的 taco 前三名,相比起來,普通版的 Authentic taco 就差了一點 juicy 跟滑潤感,基本上就是吃過 tacodilla 不會想回去吃 authentic,沾醬部分有小辣( green )、中辣 (red sauce) 以及大辣 (pineapple habanero),不要懷疑!!點大辣沾醬就對了!酸中帶辣又有鳳梨甜味,跟 tacodilla 配起來真的是絕配!雖然一個要價 $3.5 美金不便宜,但好吃程度絕對打趴外面一堆 taco truck !
【📍 Tips 】
初次看菜單有點難懂
基本上分三種塔可餅類型👉🏻小編推薦 Tacodilla
多種肉類餡料👉🏻小編推薦 Al Pastor
三種辣度沾醬👉🏻小編推薦大辣 Pineapple Habanero
你再看不懂小編也沒辦法😅
B O B A B R E A K
【招牌必點】
Strawberry Butter Lemonade $4.5 (草莓檸檬蝶豆花)
蝶豆花飲品
【推薦指數】
★★★☆☆
奶茶專家 Boba Break Tea House ,加入了近年來超夯的碟豆花茶在各種飲品裡,而成為 instagram 的打卡常客,小編這次點的草莓檸檬蝶豆花茶,以及海鹽焦糖波霸撞奶 $5 美金,因菜單上沒有寫甜度,小編點餐時沒留意多問,結果喝下第一口波霸撞奶,就甜的差點反胃,波霸的嚼勁偏彈且會有點黏牙,蝶豆花的味道不是很出挑,喝過百家波霸飲品的小編算是不會再回購,倒是蝶豆花草莓檸檬汁非常清爽,適合吃頓大餐後解解膩。
【📍 Tips 】
菜單上沒有註明,點餐時可選甜度(0%,25%,50%,75%,100%)
整體調味偏甜,建議點半糖及以下
分層賞心悅目,但飲用前須搖勻味道才會融合🍹
C A S S I D Y ‘ S C O R N E R C A F E
【招牌必點】
各式貝果 (Bagel)
【推薦指數】
★★★★☆
一般的美食廣場很少早上七點就開張吧,早餐想來嚐嚐手工 bagel 就別錯過 Cassidy’s Corner Cafe,店家販售各種甜鹹貝果,殘念的是小編吃完大餐,準備來享受甜點之時已是下午近三點,正逢店家的閉門時間,因此大部分的貝果都販售完畢,只剩一個原味貝果、一個蔓越莓 bagel,店長將最後兩個賣給小編,並貼心的將 bagel 切半,並塗上草莓奶油和原味奶油,結帳看到一顆貝果要價 $4 美金時有嚇到,但是吃的時候完全能理解這檔次真的不一樣!有別於大賣場或超市賣的 bagel,這間的 bagel 室溫放久不會變硬,而且越嚼越香,嘴裡不會留下奇怪的麥子味,搭了上層的鮮奶油更加鮮美,在小編看來比星巴克的各種烘焙糕點還划算許多, 只好打算下次再來嚐嚐其他口味的貝果或三明治。
【📍 Tips 】:店家有售多個裝,店長表示,買大量回去可以冷凍半年。吃以前要先解凍到室溫,用微波爐小火兩分鐘讓裡面變軟,再以烤箱加熱,就又變成新鮮美味的 bagel 了。
P E N N Y C O F F E E
【招牌必點】
各式黑咖啡
咖啡豆
【推薦指數】
★★★☆☆
最後一間咖啡店也是大有來頭,除了各種咖啡飲品以外,也有販售自有品牌的咖啡豆,服務員說平常早上七點營業時,會有一些上班族過來買黑咖啡或是拿鐵,喝慣拿鐵的小編點了一杯 vanilla latte,結果香草精好像放的有點多,所以味道偏膩,建議要來品嚐的大家可以點黑咖啡或是拿鐵不加糖看看,小編下次也打算回來再喝一次,畢竟喝到一杯好咖啡,一整天的精、氣、神才會滿足!
【📍 Tips 】
老闆每週一會來店裡手工烘焙咖啡,週一可買到最新鮮的咖啡豆,店內的糕點是由老闆娘的糕點店直送過來,有機會可以嚐看看。☕️
S M O G C I T Y B R E W I N G
【招牌必點】
IPA
Fancy Chocolate
Snuggle Bug
【推薦指數】
★★★★☆
在 2011 年起家的 Smog City Brewing 手工啤酒廠起源自 Torrance ,在 GPM 開的是第四間分店,許多愛喝精釀啤酒 IPA 的朋友對這間應該都不陌生。之前因法規規定只能外帶,從 10 月 28 日起在可在 GPM 戶外用餐區喝新鮮的啤酒。這間的啤酒口味非常多,櫃台旁的冰箱裡裡有一整面不同的酒品可選,預計將會大受歡迎。老闆娘表示除了各式熱銷的IPA外,紅色啤酒 Snuggle Bug 也受到許多女性朋友的青睞,另還有 Fancy Chocolate 巧克力味的啤酒也別具特色,推薦喜愛小酌一杯的朋友,千萬別錯過這間發源自加州的經典啤酒廠。
【📍 Tips 】
21歲以下勿喝酒
開車不喝酒,喝酒不開車,小編要開車,小編不喝酒🤓
以上幾間的介紹評比,除了咖啡有點令人失望以外,幾乎都是水準之上的表現,真的是名副其實的『不踩雷美食打卡集散地』,然而,GPM 正式開幕後會有11間餐廳提供大家選擇,目前可以在 GPM 的 instagram 上查詢各家餐廳的營業時間,以及外帶預定現場取餐的服務,你是不是也蠢蠢欲動了呢?提醒大家疫情期間若要前往用餐,依舊要準備好口罩和洗手液喔!
圖/文 F 編
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