疑受李斯特菌感染!數十品牌鷹咀豆泥醬(Hummus)需召回
麵包與蔬菜的沾醬好搭檔非 Hummus(鷹咀豆泥醬)莫屬,高纖低脂再加上優質的蛋白質,是不少美國人的最愛!不過平常有食用 Hummus 的朋友要注意,如果你家中有 Hummus 的話,可能需要拿去回收喔!
根據 FDA 表示,一家位於 Houston 的 Hummus 製作工場 Pita Pal 被驗出李斯特菌(Listeria Monocytogenes ),雖然沒有證據顯示食品受感染,但為了安全起見,當局決定召回市面上十個品牌的 Hummus 產品。
李斯特菌會引起高燒,嚴重頭痛,僵硬,噁心,腹痛和腹瀉,嚴重的或會致命。
受影響產品包括 Bucee’s、Fresh Thyme、Harris Teeterr、Lantana、Lidl、Reasor’s、Roundy’s、Schnucks 與 7-Select 品牌於 2019 年 5 月 30 日至 6 月 25 日製作的 Hummus,並印上了 150 至 176 的 Date Code。(查看完整名單)
如有市民購買了上述產品,應立即停止食用,並將產品扔棄或拿到購買處退回。
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資訊來源:Delish