瓶裝水很重要？有些人卻對著它歎氣
瓶裝水在美國已逐漸取代汽水的地位，成為消耗量最大的包裝飲料，根據飲料市調公司調查，每人每年平均消耗超過35加侖，相當於270瓶水，是15年前每人平均消耗量的兩倍，到2017年甚至會增加到300瓶。
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瓶裝水在富裕國家十分風行，然而卻帶來嚴重的環境污染，包括每年製造億萬個塑膠瓶和大量碳廢氣。環保人士指出，美國有完善的自來水系統，民眾只需在家使用濾水器就可以獲得良好水質，並不需要瓶裝水來代替飲料。
但是，業者宣稱瓶裝水是含糖飲料的健康替代品，並為無法獲得乾淨自來水供應的地區提供更安全的選擇。
瓶裝水消費群不斷擴大，是由於民眾對飲料的心理需求改變，其一是健康意識抬頭，人們開始選擇健康的水而不是含糖飲料，進而促成瓶裝水和汽水的市場消長。其次是瓶裝水供應普及，容易攜帶，很符合年輕人的需求。
業者也不斷拉抬瓶裝水的形象，強調水源來自純淨的泉水、高山雪水，並將瓶裝水包裝成年輕、時髦、性感的飲料，或者靠時尚設計吸引顧客，像Evian就以Live Young的廣告鎖定年輕客群，各種瓶裝水去年在美國的廣告費超過8000萬元。此外，業者最高明的一招，就是提升瓶裝水的身價，瓶子裡的水明明與不值錢的自來水差不多，卻被標價為與昂貴得多的含糖飲料相當。
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