4th of July 國慶日就是要大嗑BBQ啊~紐約美味BBQ店大盤點!
Blue Smoke
via Blue Smoke
傳奇餐廳老闆Danny Meyer於2002年開設這間充滿現代鄉村風格的餐廳,供應Louisiana 風味的BBQ。多汁的豬肉絲淋上酸爽的醬汁或是加了7種香料烤製Creekstone Farms牛腩都是不錯的選擇,店內還有自製甜點- 香蕉奶油派!
116 E 27th St. New York, NY 10016
(212) 447-7733
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Hometown Bar-b-que
via hometownbarbque.com
準備好濕紙巾~ Brooklyn的BBQ風潮沒有衰退,這間木調內裝、可容納120人的BBQ餐廳,不僅提供美式BBQ,還有些異國風味的選擇: 越式烤羊腩。配上精釀啤酒與週末會有的現場音樂表演,成就一個美好的用餐經驗。
454 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231
(347) 294-4644
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Mable’s Smokehouse and Banquet Hall
via mablessmokehouse.com
這間有著木板裝潢、隨意搭配各種椅子、牆上還掛著鹿頭的餐廳,南方氣息十足! 藝術家老闆Jeff Lutonsky 與妻子 Meghan Love,承襲自祖母與母親的食譜,提供Oklahoma 風味BBQ。多汁的肉腩、鮮嫩的手撕豬肉,配上通心粉與德州啤酒Shiner Bock煮豆子,Perfect!
44 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 218-6655
資料來源: timeout.com
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