「自閉拉麵」一蘭終於落戶Brooklyn，將於本年開業！
有「自閉拉麵」之稱的一蘭拉麵(ICHIRAN)去年初已揚言會於紐約開業，紐約吃貨們萬眾期待，可惜一直只聞樓梯響。終於，一蘭拉麵近日宣佈第一家紐約分店將本年夏季或秋季開業，選址並非大家所想的曼哈頓而竟然是布魯克林（Brooklyn）。一蘭拉麵進軍紐約必定會掀起一陣旋風，你準備好了嗎?
一蘭拉麵在1960年代在日本福岡開業，濃郁味美的豬骨湯頭，加上可由客人自訂湯的濃度、麵的軟硬度、加什麼配料等客製化拉麵成了經典。其獨立坐位的隔局非常有代表性，發展至今已成了世界知名的拉麵店。一蘭拉麵是一家天然豚骨連鎖拉麵專門店，這家極受食客歡迎的拉麵店已成為旅客遊日本時必到的食店。
因坐位分隔而被大眾稱為「自閉拉麵」的一蘭拉麵，將於本年於Brooklyn的Bushwick開業。落戶於Bushwick 374 Johnson Ave，其時它將與一風堂（Ippudo）、鳥人拉麵（Toto）等爭艷。小編已預期一蘭拉麵紐約店等候入座時間會是兩小時已上！紐約吃貨們，又是耐性的鍛鍊！
ICHIRAN NY
374 Johnson Ave. Brooklyn, New York
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image via ichiran
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