Maureen’s Kitchen 主題餐廳營造城市中偷閒的悠閒感
WaCowNY Smithtown
吃貨美食推薦 早午餐
Maureen’s Kitchen
108 Terry Rd., Smithtown, NY 11787
長島不像曼哈頓般商店林立密集，因此出色的餐廳並不像後者那麼多，但是當中也不乏好餐廳。位於長島 Smithtown 的 Maureen’s Kitchen 是一間非常知名的早午餐主題餐廳，以乳牛造型為裝潢賣點，牆上的擺飾及櫥窗裡的牛牛造型玩物都極具特色讓人耳目一新。
Maureen’s Kitchen 從早上營業到下午，供應有家的味道的Brunch輕食料理。一進門看到的整個就是乳牛世界，從門口的大乳牛模型、等候區的乳牛哈雷機車、店內擺設甚至桌布椅子都是可愛的牛牛，整體環境讓人有如在度假天堂般，心情馬上陽光了起來！
餐廳一旁的半露天用餐庭院很有歐式鄉村風，簷下的半開放式木棧大露台，營造城市中難得的輕鬆感，環窗的空間引進充足日光，吊燈、小盆栽都看得到店主人對這間店的用心。
▲Chicken sausage chipotle gouda cheese omelette$11.45
這道雞肉腸起士歐姆蛋，帶點辣度又重口味的 chipotle 令這餐點的口感更多元化，香濃的歐姆蛋被厚厚的起士包裹著，鹹鹹的乳香將整體滋味昇華。內容豐富的大份量蛋捲，口感濃郁柔嫩，佐番茄及爐烤馬鈴薯塊，彷彿媽媽充滿愛心的溫暖早餐，入口充滿幸福感。
▲Pistachio pancakes $9.25
鬆餅是這裡的人氣餐點之一，特別是開心果口味的鬆餅常得到顧客的讚嘆。
淋上蜂糖漿的開心果鬆餅，鬆軟的口感瞬間擄獲所有人的心，輕柔化口，餅中透著淡淡的開心果香味。
▲The original croissantFrench toast $7.25
法式吐司一般來說都是用鬆軟的麵包去做，這裡提供另類法式吐司選擇，以可頌代替吐司。
牛油味香濃的可頌沾滿蛋液煎至金黃、香膨鬆軟，一口咬下溫熱的可頌包裹著清新的莓子果醬，再配上大量的奶油起士，鮮紅色澤香甜口感讓人食慾大開。
▲Corn beef first cut pastrami combo $11.75
來到吃Brunch的地方應該是點歐姆蛋、法式吐司、鬆餅之類的基本款料理，但 Maureen’s Kitchen 的煙燻牛肉三明治也是一個好選擇。
口味較重，搭配起士、生菜跟店家特製的奶油醬之後，鹹香帶點甜味，創造出極為清爽的口感，絕對不下於知名老店Katz’s！
▲Famous Homemade Baked Oatmeal $6.5
麥片那麼簡單在家裡做就好，為什麼還要點來吃？相信不少人有這個疑問，但當吃下第一口時一定會收回這一句話。這裡提供的烘烤麥片香氣四溢，帶著香香的肉桂和堅果香氣，佐以鮮奶一起入口，美味又健康。
▲Bacon $4.95
小編曾經在洛杉磯一牛排店吃過厚切培根至今仍念念不忘，所以每次看到有厚切培根都會偏執的去點看看。這裡的培根不夠厚切，而且也沒有加入甜味，少了那種咸甜強烈對比的火花。
Maureen’s Kitchen
108 Terry Rd.,
Smithtown, NY 11787
(631) 360-9227
Price: $11 – $30
Hours:
Mon – Fri, 6:00 am – 3:00 pm
Sat – Sun, 7:00 am – 1:30 pm
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撰文&攝影/ Katy 編輯/007 美編/Ching
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