NY 炸雞迷必備聖典，紐約炸雞店 Top 20!!! (上)

4. PEACHES HOTHOUSE

Picture via Peaches Hothouse FB

在這餐廳裡吃上一口Nashville風格的辣味炸雞，就彷彿像到了美國南方的田納西一樣，經過紅椒粉和鬼椒粉二次調味的炸雞，辣味十足十分道地，好吃到(也辣到)讓你想大聲喊叫! 我們推薦可以搭配甜玉米或是薯泥，可以降降辣度，舒緩口中的刺激，這樣一來～當然也能吃得更多啦！

地址：415 Tompkins Ave, Brooklyn, NY 11216

營業時間：Mon – Fri: 16:00 – 23:00 ; Sat & Sun: 10:00 – 23:00 

5. PIES ‘N’ THIGHS

Picture via Pies ‘n’ Thighs

從2006年開業時，Pies ‘n’ Thighs還只是間小店，而他們現在是已經擁有兩家分店的知名餐廳。不論是讓人無法抗拒的炸雞餐或是炸雞搭配華夫餅都是來到這的必吃美食。或者你可以選擇FRIED CHICKEN BOX，裡頭有三塊酥脆多汁的炸雞和奶油比司吉，另外，你也可以選擇像是熏豬肉加羽衣甘藍、起司玉米粥和焗豆當作配菜，一起享用讓口感更豐富。

地址：43 Canal St,  New York, NY  10002

營業時間：Mon – Fri: 09:00 – 16:00; 17:00 – 00:00 ; Sat & Sun: 10:00 – 16:00; 17:00 – 00:00

6. SOMTUM DER

Picture via Somtum Der

好吃的美國南方炸雞總是在大家的心中有個特別的位子，當然如果你想嘗試不同的口味那可要花上一些時間搜索。這間泰式餐館正好可以讓你試試不同口味的炸雞，使用大蒜、白胡椒、香菜根、香茅和紅咖哩醬醃製過後再下鍋油炸，這樣的泰式口味保證是Somtum Der的獨家。如果你想試試更刺激的，那他們也有使用辣粉、魚露、羅望子與棕梠糖調味過的甜辣型炸雞，也值得一試!

地址：85 Avenue A (Between E 5th St. and E 6th St.) New York, NY 10009

營業時間：Daily 12:00 – 23:30 

資料來源：Thrillist

 

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Tags: BLUE RIBBON FRIED CHICKEN, CHARLES’ COUNTRY PAN-FRIED CHICKEN, PEACHES HOTHOUSE, PIES 'N' THIGHS, SOMTUM DER, SWEET CHICK

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