紐約必吃壽司大盤點! (上)
紐約市是個好餐廳匯集之處，而壽司在紐約人心中也有著舉足輕重的重要地位，幾乎在每個街區都可以找到好吃的壽司店，即便每家壽司店都好吃，但每間店都有自己的風格，吃起來就是不太一樣。現在，就跟著小編一起來探索到紐約一定要嘗試的壽司店吧！
1.Sushi Azabu
Picture via Sushi Azabu FB
位在Tribeca的壽司店Sushi Azabu就在Daruma-ya的樓下，不僅是料理美味，就連服務都相當用心。絕對讓顧客感受到溫暖和尊重，只要進到餐廳，就會讓人有種到了日本的感覺。此外食材更是每日從日本空運進口，如果第一次來到Azabu，你一定馬上會愛上這裡的好味道。在櫃檯點的壽司$100起跳，omakase料理則是$120起跳。
地址：428 Greenwich S, New York, NY 10013
電話：(212) 274-0428
2. Tomoe Sushi
Picture via winstonwanders.com
Tomoe其實已經營業了很長一段時間，但低調的風格常讓人以為只是間普通的餐館，但從長長的排隊人龍就知道它絕不簡單! 這裡最厲害的餐點當然還是壽司啦(不然把它放在壽司大盤點的文章裡幹嘛…)，滿滿一盒裡裝有10片生魚片、五個握壽司和半個鮪魚卷壽司，定價只要$35，堪稱紐約市性價比最高的壽司之一啊。
地址：172 Thompson St, New York, NY 10012
電話：(212) 777-9346
3. Sushi Nakazawa
Picture via Sushi Nakazawa
對於餐廳經營者 Alessandro Borgognone 來說，這間在2013年開設的壽司店和他之前經營的餐廳有很大的不同。在看過紀錄片後， Alessandro 看中了小野二郎的得意門生Daisuke Nakazawa，就和他一起開設了Sushi Nakazawa，沒想到卻意外的受大家的歡迎，就算沒有受到米其林的垂青，但仍然賺得Times四星評價與Ryan Sutton的三星評價。所以啦，用餐時間自然是一位難求，堪稱是紐約市最難預定到的餐廳之一。
地址：23 Commerce St, New York, NY 10014
電話：(212) 924-2212
(下頁還有4家絕佳壽司店，可別錯過!)
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