從璀璨到落寞 – Portugal 葡萄牙五日之旅

Day 5.

Coimbra

Coimbra University → Lisbon

午餐：Restaurante A Cozinha da Maria / R. das Azeiteiras 65, 3000-066 Coimbra, Portugal

晚餐：Casa Das Bifanas / Praça da Figueira 6, 1100 Lisboa, Portugal

住宿：Airport Hotel

十三世紀就成立的大學Coimbra University, 同時Coimbra還曾經是葡萄牙的首都, 這個古老的城市, 現在以大學城的姿態吸引觀光人潮, 雖然如此還是個寧靜古典中帶點陳舊的城市。

小餐館的家庭風味還是很迷人, 在我心中的美味指數絕對是這次葡萄牙之旅的前幾名, 家庭式燉煮菜色果然還是我的心頭愛。羊肉燉鍋乍看之下是藥燉羊肉, 但吃起來卻是紅酒香氣濃郁, 長時間的燉煮讓油脂消去只留下清爽軟嫩的肉質！推薦有打算前來Coimbra的朋友, 來嚐嚐這就像老媽媽為你親自煮出的特色葡式餐點, 唯一的問題就是他們只收取現金喔！

在山頂的Coimbra University需要付費參觀知名的圖書館, 以美麗的黃金屋頂為主打, 可惜內部不能拍照, 不過絕對值得！大廣場上的一景一物都是歲月的累計, 這近乎歐洲最古老的大學, 雖然不能與牛津的精緻或是海德堡大學的美景相比, 但樸實的味道也體現了葡萄牙在建築或是生活的特色。

離開Coimbra我們回到里斯本, 吃了著名的豬扒包, Casa Das Bifanas雖然看起來簡陋普通, 但是豬扒包入口的香氣至今依然難忘, 滷汁清淡卻入味, 讓人意猶未盡！美好的為葡萄牙之旅畫下句點, 隔日一早的班機, 告別這美麗特別的國家。

羊肉燉鍋

Coimbra University

美味豬扒包！

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葡萄牙不是歐洲最美的國家, 但他的沒落中有著一股屬於自己的味道, 文化中帶著驕傲也帶著溫暖。人民淳樸善良, 城市亂中有序又帶著時代的滄桑, 這種衝突的美感, 非常迷人！