[哇靠!美食偵查]Roberta’s,一口就上癮的原木火烤PIZZA 讓你享受道地的義式風味!
Smoked Ribs $14
其實來這用餐前並沒有做太多功課,只因為朋友介紹,我們已先決定要點這道。許多人因pizza來這,但店員竟向我們推薦他最愛的smoked ribs。店裡的醬汁是獨門配方,風味十足,慢火烤燒的牛肋骨,肉質軟腍中帶些許彈性,細嚼之下與燒烤醬及肉汁互相融和。吃這ribs時,我們都瀟灑地吃,完全不顧形象啃肉,連醬汁都不放過。
Speckenwolf $17
這裡的pizza價位大約從$15-$18,份量絕對足夠兩人一起分享。我們選擇Speckenwolf的原因是因為裡面有crimini。雖然第一道把我的食慾提高了,卻不會因為這是Roberta’s Pizza讓我興奮。而吃上第一口後,餅皮好有嚼勁,我竟然開始從pizza邊緣吃起來,平時不喜歡吃 Pizza邊緣的我,竟然喜歡上這口感。那一口,讓我放下先入為主的想法,開始細心品嚐這個被許多人推薦給我的pizza。 ( 小 Tip: 把pizza沾ribs裡的醬也很好吃!)
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