哇靠!美食企劃 – 紐約豪邁過癮的東北菜
▲肥腸
這是今晚讓小編印象最深刻的菜色,從來沒吃過燉煮地這麼嫩的肥腸!搭配辣椒與蔥等辛香料調味,更是一口接一口停不下來,非常爽口。
【INFO】
140-09 Cherry Ave., Flushing, NY 11355
(718) 886-4383
【賦潤 Fu Run】
如果問紐約當地居民最有名的東北菜館是那一家,相信不少人二話不說肯定推薦賦潤,即使是地道東北人也會大力推薦。賦潤呈現出東北菜份量大的特點,每份餐點都份量十足!有些東北菜重口味又較油,而賦潤所供應的東北菜色處理得惹味也相較不油膩,難怪那麼受大家的歡迎。
▲鍋包肉 $13.95
聽說正宗的鍋包肉紐約難求,就連地到東北人都說在紐約很難吃得到正宗的鍋包肉,賦潤的鍋包肉做得不過不失。炸過的豬肉再由帶點酸甜的醬汁包裹,非常下飯。
▲穆斯林羊排 $25.95
這道穆斯林羊排雖然不是正宗的東北菜,但幾乎每桌必點,店家也對這道招牌菜顯得非常自豪。灑滿了大量如孜然和辣椒等辛香的香料,喜歡重口味的人應該會很愛這道菜。酥炸過後的羊肉一口咬下啵啵作響,肉質帶點嚼勁又不會過乾,口感帶點辛辣非常過癮。
【INFO】
40-09 Prince St., Flushing, NY 11354
(718) 321-1363
哇靠原創作者 & 照片攝影 : Katy & 火腿哥 責任編輯 : 007 視覺編輯 : 小七
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