人妻廚房 – 清爽健康的夏日午餐 – 西瓜沙拉
用柳橙、檸檬和蜂蜜現壓出來的果汁作成的沙拉醬汁,非常清爽。西瓜的清甜,加上水果醬汁,非常順口。
清甜的明蝦肉質緊實,搭上苦甘苦甘的芝麻生菜,相當涮嘴。紅蔥末的辛辣一點都不影響口味,反而有點提點作用。西瓜沙拉加上一點菲達乳酪,又有另一種奶香的風味。這道看似困難,作法卻很簡單的西瓜沙拉,從醬汁到生菜都是自己一手包辦,安全健康看得到,十分推薦給煩惱炎炎夏日不知道該吃什麼的朋友。
部落客小檔案
【囍雁啾啾飛】
愛玩耍又貪吃,愛下廚解自己和老公的饞。喜歡美的事情、喜歡充滿愛的生活、更喜歡分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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