【季節限定】Beyond Meat 夏季限定 Cookout Classic 開箱 同場加映『烤肉大禮包』

| July 6, 2020 | 0 Comments

Image via BEYONDMEAT.com

如果說冬季好夥伴是火鍋,那夏季的好朋友就是『BBQ』!酷夏將至,在美國有許多肉品商家推出各種烤肉料理包或是BBQ周邊商品,其中以提倡環保、推廣植物肉聞名的 BEYOND MEAT 最火,因近期進駐 Starbucks 後話題性再度延燒,在六月底推出夏季限定『Cookout Classic Meat Pack』經典漢堡肉排之外,更在美國國慶日當周上架烤肉禮包『 Summer Grill Kit』,WaCow 小編群躍躍欲試,搶在開賣當天手刀訂購,看看裡面有哪些好物值不值得大家購買?植物肉味道和普通漢堡肉到底有什麼不同?深得Starbucks 青睞的 Beyond Meat 厲害在哪?馬上跟著小編一起開箱吧!

 

 

Beyond Meat Summer Grill Kit

禮包組合 C P 值高不高?

#Coleman烤肉爐旅遊超方便

  #圍裙腰圍可調胖子瘦子皆可穿

 #藍芽音響其實還不賴 

#丟丟沙包也可以

烤肉禮包內有四樣產品外加一張 Beyond Meat Cookout Classic 植物肉兌換券,分別是 Coleman 烤肉爐、BBQ專用圍裙、遊戲包和藍芽小音響。

首先光是 Coleman 烤肉爐,在 Walmart 市售就要 $43.99 美金,簡單組裝即可完成,適合野外露營愛好者、海邊野餐烤肉或是以RV旅行攜帶的朋友。

另外圍裙也完全符合戶外BBQ的設計!三種的烤肉用具、兩個迷你調味罐、還有防燙手套,就是這幾樣在網路上個別買下來也不便宜。

雖然藍芽小音響和沙包遊戲組比較算是綠葉陪襯,不過考慮到戶外烤肉需要一點娛樂性,倒是這組禮包的貼心之處,而且小編試聽了一下音響的品質,夠大聲以外,音質還算不差,粗估市價可能需要來個幾十美金!

(左:烤肉爐/中:圍裙腰圍可調/右:藍芽迷你音響)

然後是主角登場!價值 $15.99 美金的 Beyond Meat Cookout Classic 兌換券,是 Beyond Meat 這個夏天推出的限定組合(一盒十入)。

Beyond Meat Cookout Classic 免費兌換券

兌換券可在 WalmartTarget 等零售商兌換一盒肉品,如果家中是大家庭想要多買幾盒,現在各大零售商皆可購買。

以烤肉禮包的整體售價、實用性、娛樂性來說,性價比不差,Beyond Meat 推出這組小編覺得算誠意有加!

Beyond Meat Cookout Classic

  

  

    

植物肉的成分?如何烤植物肉?

#烤植物肉比你想得簡單

  #Tips記得看一下

Beyond Meat 的植物肉是由大豆和豌豆分離蛋白、還有酵母等其他成分所組成,外觀和口感都近似真的牛肉或雞肉,烤起來卻比肉類快很多,Cookout Classic 植物漢堡肉單面只要烤四分鐘即可食用(依烤爐火侯調整),據說因為添加了甜菜根汁,烤的同時還可仿真肉的血水流出。

一般家庭在做漢堡不外乎會搭配番茄、洋蔥、生菜、黃瓜、起司等做為配料,這次小編也準備了幾樣適合加入漢堡的食材準備大快朵頤一番。

Beyond Meat Cookout Classic 和搭配食材

  

漢堡肉單面烤約四分鐘

  

  

📍 Tips:木炭要先燒15分鐘預熱一下烤爐,待中火以後再開始BBQ效果最佳,靜待四分鐘後翻面後,可看到肉的表面有烤盤炙燒的紋路。

 

    

最後放上所有食材組成 Beyond Meat 漢堡就完成了!

依序放上美乃滋、起司、洋蔥、番茄、生菜

  

  

  

植物肉和普通漢堡肉差異?味道相似度?

#擄獲WaCow編輯群的心

以賣相來說,跟普通的漢堡肉真的大同小異,不明講真的是難以分辨,第一口咬下去的口感跟in-n-out漢堡的味道非!常!之!像!而且更有肉汁流出,完全顛覆小編的想像,口感保有肉類的嚼勁不會軟趴趴的,和一般漢堡比起來比較有差的部分,大概是沒有那種….撲鼻而來濃厚的『肉香味』,除此之外相似度、口感、味道上都差異不大,一般人應該吃不出來這是不含動物性的食材。

A小編:真的很像 in-n-out 漢堡,而且感覺更多汁,吃完嘴裡沒什麼油耗味。

B小編:認真?這完全就是肉的味道啊!明天我也要去買一盒。

C小編:我從小不愛素食料理,素肉料理完全pass,但是這個我可以。

  

  

  

植物肉的營養價值?能夠完全取代肉?

#YOU ARE WHAT  YOU EAT

#吃肉肉長肉肉

減輕身體負擔、減少環境碳排放成本等因素,越來越多人選擇素食主義, Beyond Meat 看準這波趨勢,搶攻商機研發植物肉,讓人們大口吃肉的同時不必太擔心對健康和環境造成負面影響,植物肉雖然還有大量蛋白質和鐵質,跟牛肉漢堡肉的含量不相上下,但!重點來了,『植物肉產品本身』並不是完全主打健康路線,畢竟說到底它就是一種加工過的產品,的確能夠提供重度嗜肉者另一種選擇,或素食者想體驗漢堡滋味時的嚐鮮首選,不過真正要達到健康和營養,仍有很大的討論空間,相較之下,『原型食物』提供的營養價值遠大於它。

  

  

  

小編的推薦指數?

#愛吃速食的A小編給85分 

#重度嗜肉者B小編給90分

#連對素食無感的C小編都給80分

雖然烤肉禮包 Summer Grill Kit  在上架第二天就立馬被掃光,但家裡已經有烤肉爐的朋友依舊能到各大超市購買『夏季限定 Cookout Classic Burger Patties』,沒有烤肉爐用平底鍋煎著也行 ,在夏季烤肉趴大吃大喝的同時,提供家人朋友不一樣的風味嚐看看,不吃牛的華人朋友或是素食主義者,也能重溫大咬漢堡肉的感覺。

  

最後再讓大家看一下這漢堡的顏值實在太能打!還沒嚐過的你就趁這週末跟家人一起試試看吧!【點 我 這 裡 買

 

 

 

 


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Category: Featured, Food 美食即時報

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