關於卡路里（Calorie）的小秘密
卡路里首次出現在世人眼中是1820年一名法國人在談論熱力發動機時提到的概念。當它1860年代首次進入英語語系時用大寫的C作為簡稱，即在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。在19世紀後期，美國的食品行業中採用卡路里作為食品能量的單位，並在20世紀中葉卡路里作為營養學中不可或缺的一部分。
對於減肥的人來說，知道哪些低卡路里食物很有必要！所謂負卡路里食物就是那些消化它們所需要的卡路里比它們自身實際所帶的卡路里還要多。
水
水是減肥瘦身的最佳選擇，喝水不僅能夠加快身體的新陳代謝，還有助於脂肪燃燒。
低脂乳製品
有研究表明，每天飲用3-4杯牛奶或酸奶能減少體內脂肪的70%以上。奶製品中含有大量的鈣，可以幫助脂肪燃燒。切記！一定要是低脂喔！
西芹
很多人不喜歡西芹的口感和味道，但是西芹裡含有大量的鉀和鈣，可以減少下半身的水分堆積，對於梨形身材的人來說是再好不過的食物。而西芹裡含有大量的粗纖維，可刺激腸胃蠕動，促進排便。
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