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all’onda 巧妙地运用非一般意式料理的食材入菜

| April 10, 2015 | 0 Comments
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在这个气候宜人的加州阳光,就是要开着爱车趴趴走,哪里好玩往哪儿走~ 不过三藩市是个美食大熔炉,到处都充满著异国美食,所以想要吃遍这些美食,这时候就要仰赖一台性能极佳的车子,做为陪你上山下海征战的好伙伴。

本月WaCow 编辑贴心策画的美食路线,赶紧来瞧瞧吧,选定好你的美食名单,发动引擎准备出发囉!!!

 

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WaCowNY 纽约

吃货美食推荐 意大利料理

all’onda

22 E 13th St., New York, NY 10003

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位于格林尼治村 (Greenwich Village) 的意大利餐厅 all’onda,如同当地地区不少餐厅一样,走的是型格路线。主厨 Chris Jaeckle 曾在纽约多家知名餐厅工作,因此不少人对 all’onda 抱有极高期望。all’onda 的餐点经常巧妙地运用非一般意式料理的食材入菜,特别是亚洲特有的食材,这种 Italian Asian fusion 创新常常让人感到惊喜。

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店内装潢设计共分为两层,一楼是一整排的吧台,用餐区则要走到二楼。装潢风格走简约现代设计,没有任何浮夸的装饰,取而代之是令人舒服的简单感觉。

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来 all’onda 用餐要有心理准备,它们可能重点在于品尝味道,重质而非重量。这里的餐点均为小份量,所以如果很饿的话,要会有吃不饱的打算。在午餐时段有主菜加前菜只要 $34 pre-fixe 的优惠套餐 (部份餐点需另外补钱),比起晚餐更为划算。

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