開業83年!正宗「水牛城辣雞翅」創始店首家NYC分店月中開幕

| May 11, 2018 | 0 Comments

在美式餐廳都能吃到的 Buffalo Wing(水牛城辣雞翅)無人不認識,但你知道它的出處嗎?

答案其實很簡單,就如其名一樣,Buffalo Wing 真的是在名為 Buffalo 的紐約上州城市誕生,而創造這款大受歡迎的雞翅的餐廳 Anchor Bar 更已經有 83 年歷史!

於 1935 年開業的 Anchor Bar 於 1964 年創造出引以為傲的 Buffalo Wing,該店現時在紐約上州、加拿大以及德州合共有 10 家分店,而第 11 家分店亦將首次進軍紐約市,並將於 5 月 17 日於 Manhattan 開幕!

Anchor Bar 第 11 家分店位於紐約市的選址在 327 West 57th St(Between 8th Avenue 與 9th Avenue),店鋪面積為 3,840 平方英尺,當中包括用餐區與運動酒吧區。當然,最正宗的 Buffalo Wing 也將會出現在菜單上,10 隻售價為 $13.99 美元。

那麼以後想吃正宗的 Buffalo Wing 不用再特意開車去上州囉!

►延伸閱讀:紐約餐廳新推土豪金雞翅「24 Karat Wings」平均只需$3一隻!

【Anchor Bar -Manhattan】

  • 開業日期:2018年5月17日
  • 地址:327 West 57th St(Between 8th Avenue 與 9th Avenue)

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資訊來源:Anchor Bar, Secret NYC

圖片來源:Anchor Bar

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