被譽為「芝加哥最好吃漢堡」Au Cheval本週二紐約開幕
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去芝加哥一定要吃的漢堡即將落戶紐約，各位吃貨準備好了嗎？
在芝加哥當地廣受歡迎的 Au Cheval 外總會看到人群在排隊數小時，為的就是一嚐店家超人氣的漢堡，而相信這個景象也即將出現，因為 Au Cheval 將於本週二在紐約正式開幕！
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店家主打的經典美式漢堡放了兩塊厚厚的漢堡肉，再加上美式起司、Dijonnaise 和 Pickles 而成。雖然現時在 West Village 的 4 Charles Prime Rib 也能吃到，不過 Au Cheval 還會提供其他菜式，像是 Potato Hash with Duck Heart Gravy、Matzah Ball Soup 與 Chilaquiles 等等。
Au Cheval 將於 3 月 5 日於 Tribeca（33 Cortlandt Alley）開幕，而在同一地址還會開設店家與日本著名咖啡藝術家 Hiroshi Sawada 合作的 Sawada Coffee。
Image via Sawada Coffee
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資訊來源：NY Eater, Secret NYC
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