哇靠! 甜點企劃: 都市裡輕鬆愜意的新興甜品店 Bibble & Sip

| May 14, 2016 | 0 Comments

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Bibble & Sip是一家位於曼哈頓中城的新興甜品店。雖然總是很多人要排隊,甚至如圖要排到門外,到底這家甜品店有什麼這麼吸引人呢?

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店裡有兩塊大黑板上寫著店裡所有的產品,一面是飲品,一面是甜品和小食。店裡隨處可見Bibble & Sip的招牌圖標,羊駝,裝飾品,就連飲料包裝上也是萌萌的羊駝圖標。

Matcha Jsmine Latte 6

▲Matcha Jasmine Latte $4.75

店裡最出名的飲品必須是拉花拿鐵,其中抹茶拿鐵是必必選!來店裡有一半人都是為抹茶拿鐵慕名而來,可見受歡迎程度。在店裡也可以要求拉出羊駝模樣的拉花,裝在大大的馬克杯裡很是可愛。抹茶拿鐵出乎意料地順滑,因為是抹茶口味,所以並不會很甜,甚至有少許澀澀的味道。

Iced Lavender Latte 2

▲Iced Lavender Latte $5

除了抹茶拿鐵,另一款必點的飲品則是薰衣草拿鐵。和抹茶拿鐵的清香不同,薰衣草拿鐵的香氣濃郁,也是十分順滑。而同樣的,這款拿鐵在不添加奶和糖的情況下也是不甜的。單喝可能會覺得不怎麼樣,但是搭配著接下來會介紹的栗子巧克力黑芝麻蛋糕等甜膩的甜品則是絕配。

Cream Puff 2

▲(Matcha/ Earl Grey) Cream Puff $3

真正讓Bibble & Sip名聲遠揚的正是奶油泡芙。這款甜品有抹茶口味(Matcha)和伯爵紅茶口味(Earl Grey)兩款口味,兩款都好吃得不相上下。每個拳頭大小的泡芙都蓋著酥脆的雪頂,鬆軟的泡芙包圍著柔軟順滑的奶油,每一口都是完美的體驗。

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