【哇靠原創美食企劃】紐約噴汁漢堡+特色啤酒的魅力無人可擋!

| September 11, 2015 | 0 Comments

【Smashburger】

IMG_7720不像一般的漢堡店選擇很少,Smashburger光漢堡就分為兩大類:100%安格斯美國牛排漢堡與軟嫩或香脆雞排堡。兩個種類都各有8種以上的選擇,甚至還可以客製自己想要的漢堡,選擇非常多。IMG_4598

 

▲Classic Smash Beef Burger  $5.99 + Smash Fries  $2.29

Smashburger上菜速度非常快,剛點完沒多久漢堡就送上來了。與一般漢堡店不同的是,一開始送上來的漢堡是分成兩半的,顧客可以依照喜好在半層漢堡中擠上番茄醬與芥末醬再組合起來。牛排部份有點略乾,不過以速食的品質來看還算不錯。每種不同漢堡的醬料部分是Smashburger最吸引人的地方。

【info】

10 W 33rd St.,
New York, NY 10001
(646) 692-6445
smashburger.com

【The spotted pig】
DSC08114

座落在西村的The Spotted Pig由英籍女主廚April Bloomfield與餐廳老闆Ken Friedman共同開設,店內沒有豪華的裝潢,而是寧靜純樸的鄉村風格。即使如此,店內呈現出粗獷老舊昏暗的特別氣氛,加上到處都是豬豬的擺設,十分獨特有趣。也因為如此,The Spotted Pig 由內到外的裝潢都讓人難以聯想到它曾是獲得米其林星級評價的餐廳。

Chargrilled Burger 3

▲Chargrilled Burger with Roquefort Cheese & Shoestring Fries $21

Spotted Pig最有名的餐點非這個招牌漢堡莫屬了! 這個使用牛肉片製作的大個頭漢堡配上份量十足的鞋帶薯條,一上桌濃烈的香氣四散,酥脆的鞋帶薯條則帶有陣陣蒜香,讓人不禁一口接著一口,差點忘記漢堡這位男主角。

【info】

314 West 11th Street,
New York, NY 10014
(212) 620-0393
www.thespottedpig.com

哇靠原創作者&攝影:Katy,火腿哥   責任編輯:007   

©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCow Media 版權所有,歡迎非商業讀者轉載且註明出處,如有盜文/盜圖者竄改盜用,一經發現,將訴諸法律途徑。

上一頁 1 2






Comments

comments

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Category: Featured, Food 美食即時報, Whats Hot

About the Author ()