【哇靠原創美食企劃】紐約噴汁漢堡+特色啤酒的魅力無人可擋！
哇靠! 美食企劃
肉排噴汁橫流的漢堡 + 冰鎮沁涼的特色啤酒，這就是終極飽滿的美味!
說到美國的國民美食，如果漢堡自稱第二的話，沒有誰敢認第一。作為一個吃起來可以讓人得到最大滿足感的美食，它豪邁的讓人熱血噴張。特別是在悶熱感的夏末，來上一份冰鎮的特色啤酒再搭配一份鮮嫩多汁的漢堡，絕對可以讓你的腎上腺激素飆升。
本期貼心的哇靠小編自然又一次Get到大家心目中的疑問，所以時隔2年漢堡計劃再次出擊，在整個洛杉磯範圍內為你尋找最具特色及美味的漢堡，它們當中不乏讓人大呼過癮的超級肉排，也有精緻誘人、讓人讚不絕口的頂級美味。總而言之，最火最美味的漢堡店都在這裡啦！
【Bareburger】
Bareburger強調環保及健康的概念，提供多款漢堡及沙拉等餐點，全是用天然和有機的食材製作。除了有一般的牛肉漢堡外，更有平常鮮少吃的到的特色鹿肉、野豬、野牛等漢堡選擇。店內設有室內及露天雅座，店內大部分裝潢都是廢物利用，以再生原料去加工再製作，並以原木設計加上特殊的擺設，簡約又不失格調。
▲Supreme $11.8
Supreme 光看外表就讓人食指大動，視覺上更是震撼。兩個大大的炸洋蔥圈，厚實的牛肉塊配上半融化的柯比起司（Colby）和特製醬汁，整體油滋滋的很邪惡！這款 Supreme漢堡確實讓人留下深刻印象，麵包鬆軟，漢堡牛肉油脂豐盛，吃完一個絕對可以大飽口慾。
【info】
535 Laguardia Pl.,
New York, NY 10012
(212) 477-8125
bareburger.com
【Minetta tavern】
座落在格林威治村（Greenwich Village）的Minetta Tavern開業於1937年，是一家獲得米其林一星殊榮的餐廳。它是歷史悠久的小酒館餐廳，因為在當地服務幾十年，滿足了不少人的口慾，在不少老饕們的心目中有著不可取代的地位，更有不少明星們常來光顧，可是一間星光熠熠的餐館呢！
Black Label Burger $28
Minetta Tavern最具人氣的餐點非這個黑標漢堡莫屬，有不少人是為了吃它慕名而來的！這份漢堡外表看起來不花俏，非常平實，一大口咬下去卻有驚為天人的美味。肥厚的漢堡肉是由上等的prime dry-aged beef製作出來的驚世傑作，又嫩又多汁而且充滿肉香。肉汁豐盛的漢堡加上了又香又甜的焦糖洋蔥及新鮮蔬菜，完美的平衡了整體口感，唯一美中不足的是隨餐搭配的薯條口感一般，顯得較為失色。
【info】
113 Macdougal St.,
New York, NY 10012
(212) 475-3850
minettatavernny.com
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