冬季快閃店 ALPINA 邀你體驗覆蓋著雪霜的自然風情~
Eataly 始終為這個紐約城市帶來正宗的義大利產品與體驗，今年冬天也不例外。
這家名為 ALPINA 的令人驚嘆冬季快閃店（位於 Birreria 的 SERRA 屋頂）展示了滑雪後的休閒生活方式，讓你無需乘飛機就能體驗，而且整個冬季都在這裡！
受到山間小屋的啟發，ALPINA 的冬季逸趣提供各式各樣的活動、工作坊、美味佳餚以及應季飲品！一走進店內，你便會被那覆蓋著雪霜的自然風情裝飾所帶來的寧靜氛圍迎接。
Image courtesy of Eataly
不僅如此，Eataly 的 ALPINA 冬季快閃店為紐約市民帶來了意大利北部地區的美食體驗。在這裡，可以享受到 Fonduta di Formaggio，這是一種意大利風味的瑞士奶酪火鍋，搭配佛卡夏麵包丁。Canederli（傳統的麵包和 Speck 燻火腿製成的松軟團子）和 Cotoletta alla Valdostana（上面覆蓋有燻火腿和奶酪的香脆雞排）也深受歡迎。
Image courtesy of Eataly
ALPINA 還提供 Polenta Bar，您可以選擇搭配肉醬、蘑菇醬、香腸與蘑菇、牛肋排、拉古醬或匈牙利燉牛肉。對於喜愛甜食的朋友，Fonduta di Cioccolato 是為兩人準備的甜品，這款溫熱的巧克力火鍋配有新鮮草莓和意大利脆餅!!
Image courtesy of Eataly
Eataly 的 ALPINA 冬季快閃店提供多樣化的季節性飲品選擇。從熱托地（Hot Toddy）到 Bombardino（義大利蛋酒飲品），這些雞尾酒能在寒冷的天氣裡帶來溫暖！
飲品包括草莓大黃 Spritz 和 Olympia，後者採用橡木桶陳釀的 Vida Mezcal。此外，還有來自義大利北部地區的精選佳釀可供品嚐。
對於在一月禁酒期（Dry January）之後仍持續不飲酒的朋友，ALPINA 也提供「零酒精英雄」飲品。例如，「Used to This」是一款無酒精的義大利橙味 Spritz，而「Nut Worth the Hassel」則含有無酒精的 Amaretti 等等。
Image courtesy of Eataly
前往 Eataly Flatiron 的 SERRA by Birreria 屋頂餐廳，參加眾多限時活動。在「Cortina Happy Hour」時段，每週二至週四，可以享用 $10 的雞尾酒。
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