繼員工在奶酪裡打噴嚏的影片曝光後,達美樂靠3招由黑轉紅!

| October 23, 2014 | 0 Comments

2009年4月達美樂的一位員工在廚房工作時以惡作劇的方式將打過噴嚏的乳酪放在pizza上賣給客人,影片流出後超過100萬的觀眾點撃觀看,使達美樂品牌形象受到嚴重傷害。

事發之後該名員工雖遭到開除,但還是換不回消費者對達美樂的信心,股價也因此大跌。

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於是達美樂公司決定做出品牌轉型,以3種方式來挽回消費者的信任。

1.不斷推出新菜單,並以優惠價格吸引購買

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例如推出麵包與雞肉結合的小口餐包,上頭淋上pizza toppings,這款新品十分受到消費者歡迎。另外在定價上採2份pizza一個只要$5.99美元的優惠價格也吸引不少顧客 。

2.改造店面形象

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將用餐環境以’pizza theater’開放式廚房的概念打造,讓客人可以透明直接的看到pizza準備過程,製造到店裡用餐的好印象。

3.推出語音點餐服務app

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