Fu Run 賦潤
WaCowNY 紐約
吃貨美食推薦 東北菜
賦潤
40-09 Prince St.,Flushing, NY 11354
如果問紐約當地居民最有名的東北菜館是那一家，相信不少人二話不說肯定推薦賦潤，即使是地道東北人也會大力推薦。賦潤呈現出東北菜份量大的特點，每份餐點都份量十足！有些東北菜重口味又較油，而賦潤所供應的東北菜色處理得惹味也相較不油膩，難怪那麼受大家的歡迎。
位於法拉盛王子街的賦潤店內空間不算大，但經常座無虛席，住在這裡的老饕們都喜愛來這品嚐地道的東北菜。沒有天花龍鳳大肆的裝飾，只有略帶古色古香的用餐氛圍，讓人在用餐之餘能感受那懷舊感。
▲五彩肉絲大拉皮 $11.95
QQ的拉皮配上青瓜蘿蔔木耳等爽脆配料，淋上了帶點酸度的芝麻醬非常的清爽開胃。
▲醬扒茄子條 $12.95
茄子是中國菜系中經常會出現的菜式，不同地方烹調茄子的方式也各異，相較於廣東菜魚香茄子，東北風味的茄子甜度相較多一些及更濃郁特色鮮明。這道醬扒茄子條很惹味但確實偏油，不過味道真的很好，讓人不爭氣的搭配著白飯一口接著一口。
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