HARBS紐約日式蛋糕甜點店 – 彷彿瞬間來到日本品嘗超人氣蛋糕
第一次在 HARBS 的印象很不錯，之後一兩天就又來到另外一家位於 Upper East Side 的分店。相較於 Chelsea 的店面，這家店座位區稍微少一些，不過窗面較大片，採光也較好。距離上東區的其他知名蛋糕店不遠，像是 Lady M、Ladurée、La Maison du Chocolat 等等。
Queen of cake $12
這天猶豫了一下要點 Queen of Cake 還是 Strawberry Cake，由於第一次來到 HARBS 的時候，本來就很想要點這兩種草莓蛋糕的其中一種，不過最終還是決定點了最受歡迎的千層水果蛋糕。這次便請店員推薦這兩款中的其中一款，店員建議可以點 Queen of Cake，因為是季節限定。這款蛋糕是用許多層草莓果醬以及海綿蛋糕疊出來，加上奶油以及新鮮草莓與藍莓，視覺與味覺一次滿足。
Yuzu Sencha $8
茶則是選了非常日式的柚子煎茶，使用頂級的綠加入日本柚子柑橘乾，清新香甜可口。
喝著茶搭配蛋糕，看著外面來往的人潮，有種瞬間來到日本的錯覺，非常舒適愜意。
HARBS – Upper East Side
1374 3rd Ave
New York, NY 10075(646) 896-1511
Sunday – Thursday: 11:00 am – 9:00 pm
Friday – Saturday: 11:00 am – 10:00 pm
部落客小檔案
【Michelle 米雪兒奇幻樂園】
現居舊金山，曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎，在生活的日常裡，在一次次的旅行中，學習用心感觸大自然、城市文明、與美食，將世界的美好收納於心，與你分享。
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