主打中國北方菜高級餐廳「衚衕」全美首家分店進駐紐約 ！
在香港與倫敦也有分店的高級餐廳衚衕（Hutong）即將於紐約開設全美首家分店，喜歡中國傳統北方菜的小夥伴有口福了！
國際餐飲集團 Aqua 創始人 David Yeo 表示即將於紐約開設他首家的北美餐廳，選址為位於 Midtown 的 151 East 58th Street，這個面積為 19,000 英呎的店鋪前身為 Le Cirque。
衚衕主打中國傳統北方菜，特別是當店的海鮮餃子、紅燒魷魚、烤鴨與炒飯獲得不少好評，另外還會有不少精緻的點心供應。
室內設計方面也值得注意，像是位於香港與倫敦的分店均以傳統的中國元素為主，像是古色古香的木製傢俱與石牆，相信紐約的分店也會加入這些特色。
衚衕預計於年底或明年初開幕，確實日子還有待公佈，詳情請繼續留意哇靠的報導！
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資訊來源：NY Eater
圖片來源：Hutong
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