「自閉拉麵」一蘭終於要進軍紐約,將於本年開業!

| January 28, 2015 | 0 Comments

Ichiran

credit: gaijinpot.com

來自日本福岡的一蘭拉麵(Ichiran),是一家天然豚骨連鎖拉麵專門店,這家極受食客歡迎的拉麵店已成為旅客遊日本時必到的食店。因坐位分隔而被大眾稱為「自閉拉麵」的一蘭拉麵,終於落實進軍紐約,租約已簽署會在今年在紐約開分店囉!

Ichiran2

 

一蘭拉麵在1960年代在日本福岡開業,濃郁味美的豬骨湯頭,加上可由客人自訂濃度、麵的軟硬度、加什麼配料等客製化拉麵成了經典。其獨立坐位的隔局非常有代表性,發展至今已成了世界知名的拉麵店。紐約分店只聞樓梯響,紐約客一直期待一蘭拉麵登陸紐約。IMG_0366

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