經典中的經典 Katz’s Delicatessen Pastrami

| October 20, 2014 | 0 Comments

Katz's_Delicatessen

位於下東城東村(East Village)紐約大學(NYU)附近的 Katz’s Delicatessen,開業至今已有100多年歷史,是一家專門提供燻肉類的熟食店,其中燻牛肉 Pastrami 和 corned beef 更是其代表作。Katz’s 吸引了極多名人到訪,亦是不少觀光指定要到訪的 Deli,除了有傳統芥末味的 Pastrami外,多套電影也曾在此取景,其中電影當哈利遇上莎莉(When Harry met Sally)莎莉在餐桌上裝高潮的經典鏡頭就是在這裡拍攝,愛此電影和Pastrami的人要來朝聖啦。

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紐約猶太人極多,Katz’s Delicatessen 就是一家走kosher風的猶太餐館。它們從1888年營業,經歷了多次經濟衰退和二次世界大戰仍然屹立不倒,開業至今已有100多年歷史一直保持傳統提供高質量的餐點。店內濃厚的美式懷舊風成了其特色之一,牆上掛滿了名人明星到訪的照片。

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一份快20元的燻牛肉 Pastrami 三明治其實滿昂貴,但相信我很值得的!肉質多汁軟嫩好滋味,配上黃芥末真是人間美味阿!附送的幾種酸瓜用來配搭燻肉類非常對味。要說這是小編目前吃過最好吃的 Pastrami 絕對不誇張,雖然20元一份三明治真的是有點小貴,但確實是不可不試。

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Katz’s 還有熱狗、牛舌、火雞、Beef Brisket、火腿等燻肉類,不過個小編還是獨愛 Pastrami 和 corned beef 。店家會給每個入店的客人一張票,點餐就會記錄在票上,離開時再到櫃檯結帳,大家一定要好好保管那張票,因為不見了要罰50元的喔。

Red Ticket

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