Luke’s Tail Cart龍蝦串串等你嘗鮮！
除了傳統的龍蝦以及海鮮卷，Luke攜Battery新開的Luke’s Tail Cart最近推出了一種龍蝦新吃法。除了龍蝦卷，這家小攤還將提供一份小吃：龍蝦串串。
說得更具體點，龍蝦尾肉串將放在火上炙烤。通過炙烤，龍蝦的尾部便脫落了，中部用來烹調——這樣一來龍蝦的外殼更容易剝離。
與此同時，龍蝦肉上還可以塗上熱乎乎的帶有檸檬香味的黃油或者用來自Maine州的漿果製作的藍莓汁。通常，一串烤蝦尾（5盎司重）的價格是6美元（全蝦尾）或者兩串蝦尾11美元，而大蝦尾（8盎司）的售價則為10美元和19美元。相比之下，其它地方的龍蝦卷則為16美元。
每天的營業時間是上午11:30到下午7時。以此同時這裡還提供時令飲品以及小甜點。更為重要的是，串在棒棒上的龍蝦便於攜帶，這樣依舊可以帶著龍蝦去緊鄰的 Seaglass Carousel坐旋轉木馬。
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