Luke’s Tail Cart龍蝦串串等你嘗鮮!

| June 16, 2016 | 0 Comments

除了傳統的龍蝦以及海鮮卷,Luke攜Battery新開的Luke’s Tail Cart最近推出了一種龍蝦新吃法。除了龍蝦卷,這家小攤還將提供一份小吃:龍蝦串串。

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說得更具體點,龍蝦尾肉串將放在火上炙烤。通過炙烤,龍蝦的尾部便脫落了,中部用來烹調——這樣一來龍蝦的外殼更容易剝離。061316lukes2

與此同時,龍蝦肉上還可以塗上熱乎乎的帶有檸檬香味的黃油或者用來自Maine州的漿果製作的藍莓汁。通常,一串烤蝦尾(5盎司重)的價格是6美元(全蝦尾)或者兩串蝦尾11美元,而大蝦尾(8盎司)的售價則為10美元和19美元。相比之下,其它地方的龍蝦卷則為16美元。

每天的營業時間是上午11:30到下午7時。以此同時這裡還提供時令飲品以及小甜點。更為重要的是,串在棒棒上的龍蝦便於攜帶,這樣依舊可以帶著龍蝦去緊鄰的 Seaglass Carousel坐旋轉木馬。

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